Přesto, že má jednu z kuchyní nejvíce záviděl, chutných a zdravých ve světě, v Itálii, v poslední době jsme svědky boom přítomností v etnické restaurace a jejich příslušné produkty a přísady na regálech supermarketů. Gurmáni z našeho domu, stále častěji, že se rozhodnou vyzkoušet nové chutě, takže se rozhodl pro marocké, mexické, čínské, japonské nebo indické.
Ne každý však může využívat tyto radosti. Trpící tzv IBD , včetně hodně nepříjemné a bolestné kolitidy, se musí vzdát některých potravin.
Ti, kteří trpí těmito poruchami ve skutečnosti je známo, že existují potraviny, které byste se měli vyhnout nebude trpět muka pekla:. bolest břicha, nevolnost, pocity nevolnosti, průjem a / nebo zácpa
v souhrnu potraviny, které zhoršují situaci člověka, který má řešit, mimo jiné, se syndromem dráždivého tračníku, jsou:
v této souvislosti je zřejmé, že s novou dietu vždy existuje možnost gastrointestinálních poruch pro ty, kteří trpí kolitida a gastritida.
mexické kuchyně, na začátek se zdá, že off-limity pro jeho hlavní funkce je hot a pak absolutní nepřítel nešťastné, kteří trpí zánětlivým onemocněním střev
Takže budete muset. - bohužel - vyhnout jídla jako burritos, protože vyplněno maso vařené s cibulí, koření a pálivé omáčky, v kombinaci s rýží a fazolemi či omáček, jako guacamole, protože je vyroben s avokádem, cibulí, vápna a tabasco.
, ale jen to, pokud ne chtějí vzdát, aby se pokusili nějaké mexické chuť, můžete se rozhodnout pro fajitas (kuřecí a hovězí pásy marinovaný a grilovaný) nebo arroz (rýže s rajčatovou omáčkou, mrkev, hrášek a brambory). Stručně řečeno, není nic ztraceno ...
Pokud jste v pokušení, ale vychutnat chuť marocké kuchyně, mošt je známý kuskus , typický severní Afriky potraviny, sestávající z granulí z vepřového semínka. Za normálních okolností, můžete si vybrat z ryb, masa a zeleniny (to je důležité se ptát restauratér o složkách jakýchkoliv omáček, které doprovázejí mísu).
Lepší však opustit nádobí nabídky jako klobásy hovězí nebo kuřecí maso a smažené sladké:. na jedné straně proto, že příliš tučné jídlo, protože jiné smažené potraviny je třeba se vyhnout ti, kteří trpí kolitidy
nejpopulárnějších exotických restaurací - první která přijde na mysl, když si myslíte, že alternativní chutí než ty, které v oblasti Středozemního moře - je bezesporu Číňané
v tomto případě je první návrh je, aby se zabránilo nadbytku glutamátu , který se používá v kuchyni jako chuť. Koření: to, ve skutečnosti vytváří velké bolesti hlavy pro ty, kteří trpí kolitidy a lze jej nalézt - stejně jako v čínských restauracích - v mnoha klobásy, stejně jako v klobásy, u známých značek čipy jsou krutony ochucené pizza a maso v rámečku.
Ve specif ICO, tedy chcete vyhnout tučných jídel , jako sladkokyselé vepřové a rozhodně preferují lehčí jídla, jako je ananas kuřecí maso a krevety s houbami a bambusem.
Zelené světlo také pro vaření v páře, jako je například ravioli, rizoto a pro slavnou kantonský.
je v centru japonské kuchyněrýže a už je to první prvek pevnosti: ano, protože toto jídlo, obzvláště bílé a když je dobře vařené, je privilegováno ve stravě, která trpí kolitidou. Ve skutečnosti, a to díky látce, že dodává tělu, reguluje střeva.
Takže když jdete do japonské restaurace, můžete být v klidu s sushi, ale také s sashimi, syrové ryby.
jediná námitka je, aby se zabránilo, jak je uvedeno výše s marockou kuchyni, všechno smažené (také proto, že to bude udržovat přijatelné úrovně cholesterolu).
Konečně, krátký pohled na tradici Indický kulinární. Smažené pokrmy jsou mnozí, kteří často také přidává curry :. Stručně řečeno, potenciálně bolestivé mix pro ty, kteří trpí kolitida a gastritida
V tomto případě je tedy lepší dát přednost pokrmy, jako je rýže . s guláš nebo na bázi luštěnin
k prohloubení vidět více: Jaký je ulcerózní kolitida a ldquo;