WellCareMedicalCentre.com

Skořice, pomoc při spalování tuku

Skořice , jméno a - především - záruka . Univerzální potraviny s mnoha způsoby použití, jak kulinářské, tak ne. Přidáme to na dezerty, voní vonné bylinky a někdy je také součástí receptů jídel zvlášť vyhledávaných. Mluvíme o jednom z nejpopulárnějších koření, , jejíž léčivé vlastnosti byly známy již od starověku .

Egypťané používali silice skořice v procesu balzamování mrtvých, zatímco starověcí Římané a starověcí Řekové používali tento koření jako afrodiziakální lék . Tehdy, stejně jako dnes, v tradiční čínské medicíně skořice se používá jako zažívací lék na uklidnění nachlazení a proti jakékoliv menstruační bolesti Z tohoto vzácného koření existují, podrobně, dva druhy:.

The

  • Cinnamomum zeylanicum (od Srti Lanka),
  • Cinnamomum cassia (původně z Číny). První, cennější, je charakterizována sladkou vůní a ořechovou barvou. Druhá, s výrazně štiplavou vůní, má tmavě červenou barvu a vrásčitý vzhled. Jsou komerčně dostupné ve formě pochodní - mnohem víc jsou tenké, o to cennější je koření - a návrh je vybrat pochodně se rozmělní před použitím jejich udržování v uzavřených nádobách a držel ve spíži, dobře od zdrojů světla a z jakékoliv formě tepla.

výhody skořice

Spezia od

četné terapeutické přednosti , skořice je bohaté na vlákninu a obsahuje vápník, železo, fosfor, mangan, draslíku, mědi, selénu a zinku. Také, vitamíny skupiny B, vitamin A, C, E a K. Je zřejmé, že v přítomnosti velmi zvláštní koření, a ještě víc, když zjistíte, jeho mnoho výhod. Před všechno

pro stimulaci termogeneze, tj. Produkce tepla organismem . Jedná se o proces, který ovlivňuje zejména tukové a svalové tkáně, které mají mnoho výhod pro pohodu těla. Stručně řečeno, skořice má topné vlastnosti, které jsou schopné podporují tělo při ochraně ze studeného . A opět, skořice

usnadňuje odstraňování tuků a hubnutí . Tělesná hmotnost má tendenci k poklesu. A v tomto směru oni trvají na tom, výzkumníci, podle kterého přidáme skořici (ale i jiné koření), u některých jídel je skutečným požehnáním a stimuluje pocit sytosti. Použít jako

lék na zažívací potíže nebo nevolnost , skořice může také být přijata před jídlem, prostě pro usnadnění trávení. je také léčí drobné střevní problémy , jako je průjem nebo zácpa, a je ideální přírodní lék na nachlazení a chřipky , což pomáhá posílit imunitní systém. Používání skořice v kuchyni

Je to téměř banální prohlášení, ale použití kuchyňské skořice je více než doporučeno. Stejně jako červenou paprikou a jiným kořením, ačkoli,

Cinnamon měly být konzumovány střídmě, bez nadsázky (nadměrné dávky mohou způsobovat alergie a podráždění sliznice střeva). je důvod, proč to trvá jen špetku v pokrmy, dezerty všeho (charakteristiky jsou některé sladké vánoční patřící do severské tradice: zázvor sušenky a skořicí, ale také apple pie), aby se zabránilo případné problémy

zvědavý pozn. orientální kuchyně a některé pokrmy Africký, skořice se používá k aromatizaci, dává jídlo, že zvláštní chuť, která osciluje mezi sladkou a štiplavý.

Další informace naleznete také v části: "Dieta a výživa: vlákno"

Viz Též