WellCareMedicalCentre.com

Antioxidační potraviny: Který si vybrat

Existuje spousta potravin z. antioxidační akce, kterou můžeme nabídnout každý den v domácím menu , bojovat bez přílišné námahy a s velkou chutí na volné radikály: "odpad" látky. produkovaný v buňkách, a patří mezi hlavní odpovědnost za předčasné stárnutí a kardiovaskulárních a degenerativní onemocnění.

dvě mrkve, které mají být smíchány, citrónovou šťávu a jedna polovina granátové jablko, přiskřípnutý kiwi, hrstka borůvky a dokonalý antioxidační nápoj je připraven. Někdy je to jen špetka fantazie a barva, která se postará o naše zdraví u stolu. Zdravý život a strava bohatá na přírodní antioxidanty jsou překážkou proti těmto skrytým nepřátelům našeho blaha. Podívejme se, co k jídlu a jaké jsou nejcennější potraviny - lze poznat podle světlé barvy. - pokud jde o antioxidanty

Antioxidanty u stolu, štít proti volným radikálům

Mezi ovoce bohaté na antioxidanty c ' je kiwi , který má vysokou přítomnost polyfenolů a vitaminu C, zejména v odrůdě Gold. Tropické ovoce, je nyní velmi dobře přizpůsobily našich zeměpisných šířkách, do té míry, že to je nejlepší konzumovat, pokud je to v sezóně, od listopadu do června.

V létě, dáváme přednost možná i rajče , která nabídka nejlepší, když rostou pod sluncem a na podzim, spíše než ve skleníku. Antioxidanty obsažené v rajčatech pomáhají působit proti vysokému krevnímu tlaku. A pokud půjdeme barvou, nemůžeme vynechat červené bobule a granátová jablka. borůvky a jahody obsahují flavonoidy a help boj , mimo jiné, the kardiovaskulární onemocnění : chrání srdce a tepny, ale má také protirakovinné, protizánětlivé a gastroprotektivní vlastnosti. Konzumovány na konci léta, to je čerstvé, mají nedotčené všechny své vlastnosti, ale je snadné je najít po celý rok, dovezené, nebo v džusu nebo zmrazené. Lepší preferují ty divoké:. Mají vyšší obsah antioxidantů než ty pěstované

The granátové jablko , podzimní ovoce par excellence je také bohatá na flavonoidy a kyseliny ellagic, díky čemuž nám pomáhá bojovat proti volným radikálům. Také ostatní červené plody, včetně jahod a třešní , mají silné antioxidační vlastnosti. Jahody nejsou daleko za sebou. Tyto acai, například, nebo kustovnice : tito mají blahodárný vliv na prevenci rizika rakoviny kůže a jsou užitečné k ochraně své vize mezi

zeleniny . , mrkev se vyznačuje přítomností vitamínu C a beta-karotenu , což z nich činí místo na počest na pódiu antioxidantů v kuchyni. Lepší je konzumovat surovou. Ale nemůžeme říci, že ani avokádo , naložené s vitamíny A a E, důležité pro zpoždění stárnutí buněk. Smísí s přídavkem citronu, avokádo je vynikající tonizující pleťová maska. Mezi exotické ovoce, dokonce

papája , má mnoho anti-volných radikálů vlastnosti. Enzymy obsažené v tomto ovoci podporují regeneraci buněk, odstraňují mrtvé buňky a zejména během sezónních změn posilují imunitní systém. V letních měsících je však papája je užitečná v boji proti riziku předčasného stárnutí pleti těžce zkoušený vystavení slunečnímu záření přírodní antioxidanty:. Nejen ovoce a zeleninu

Pokud se zaměříme na akčním protinádorových ale také na tom anti-cholesterolu musíme vzpomenout na

zelený čaj , snad mezi nejznámější potraviny, pokud jde o antioxidanty, jejichž listy jsou skutečným koncentrátem. Zelený čaj ve skutečnosti obsahuje flavonoidy, polyfenoly a taniny . Pravidelná konzumace je dobrá pro naše kosti, kůži, vlasy a posiluje náš imunitní systém. Poslední na seznamu antioxidačních potravin je Cocoa , bohaté na hořčík a fosfor, ale také fenylalaninu a tryptofanu. Je-li tma a výborné kvality je

Chocolate K dispozici je také dobré . když jsme zmírnil a dobroty stranou, díky antioxidanty (tryptofan má serotoninu podobné akce) je dobré pro naši náladu k prohloubení vidět více: výživy a výživy: zelenina

Viz Též