WellCareMedicalCentre.com

A personalizované dieta na základě jejich genetického profilu

Mělo by být napsán v naší DNA tajemství ztráty hmotnosti činí správné volby pro naše tělo. Tomu se říká nutrigenomika , věda, která analyzuje vztah mezi jídlem a genové exprese .

Lidé jsou geneticky velmi podobné navzájem, ale všichni máme drobné rozdíly v našich genetických vzorů, které nás odlišují a jsou to právě tyto rozdíly zjistit, jaký vliv některých živin v našem těle a jak jídlo se metabolizuje.

nutrigenomika, stručně řečeno, kombinuje studium výživy a genetika vrhnout světlo na různé způsoby, kterými lidé reagují na potraviny, na základě jejich genetické výbavy, velmi osobní a jedinečné.

možnost studovat narodili po mapování lidského genomu , ukončené v roce 2000, ale nevedlo k konkrétním důsledkům, pokud jde o zdraví nebo poskytování dietních služeb. Často, genetické mapování a její vztah se zdravím a moc se zakládá na nesprávných údajích.

A z tohoto důvodu skupina vědců, financovaný Evropskou unií, je sleduje projektová studie , Irsko koordinovány s účastí v Nizozemsku, Norsku, Švédsku, Velké Británii, Německu, Polsku, Španělsku, Řecku, USA a Švýcarska, zvaného Food4me .

Cílem tohoto ambiciózního práce je komplexně analyzovat příležitosti a výzvy v oblasti personalizované výživy a poskytují efektivní služby, aby lépe reagovat na otázku: „, jak můžeme využít našich nejlepších současných znalostí z vztah mezi potraviny, fyzikální geny a znaky navrhnout zdravější stravu na míru pro každého jednotlivce?

studie zahrnuje 1200 lidí s cílem posoudit, zda jedinci jsou obzvláště motivováni následovat styl objem zdravější jídlo, pokud je jim navržena osobní strava. Výzkumníci analyzovali krev a sliny účastníků a provést přesné zhodnocení jejich individuálních charakteristik a konečně nastínit genetický profil vést lidi ke zdravější návyky u stolu, ale nejen to.

The personalizovaná výživa závisí na obousměrné vztah mezi živinami a geny, které se navzájem ovlivňují unikátním způsobem: rozplést tento komplex interakce by umožnila rozvíjet diety na míru , že práce na jednotlivce a pomáhají prevenci obezity , ale kardiovaskulární , diabetes , rakoviny a podvýživa .

Viz Též